Sélections de recettes de cuisine de cuisine malaisienne

Poissons, viandes, légumes et même fruits : chaque BBQ a ses accords mets et vins !

En salé comme en sucré le miel est irremplaçable en cuisine... et plein de qualités !

S'écrit aussi Attelet

Une graine à la saveur forte qui nous vient d'Orient.

Les marinades doivent être adaptées aux produits et aux durées de cuisson.

Cuisson à point

Une viande cuisinée dans le monde entier et victime de son succès !

Préparations et cuissons de la viande de boeuf : rôti, côte de boeuf, entrecôte, onglet...